Portale di approfondimento cittadino    |

Vicoli & Sapori

Insalata di lattughino, finocchio e arance.

Insalata per contrastare il caldo che è arrivato!!! Tempo di soluzioni facili, che nel nostro caso ...
Lasagnette croccante alla Partenopea – Un’idea originale per un grande classico.

Un'idea fresca e sfiziosa, di grande impatto visivo, per la stagione che si avvicina.    Lasagnette croccante ...
Spaghetto mantecato con fiori di zucchine, asparagi e pomodorini

Prodotti tipici, a chilometro 0, stagionalità: questi i termini in uso nella nuova terminologia culinaria. ...
Uno spaghetto con le vongole un po’ rivisitato: fiori di zucchine e Provolone del Monaco d.o.p.

Uno Spaghetto con le vongole un po’ rivisitato. La cucina napoletana tradizionalmente è molto legata alle festività ...
Il Tortano (o il Casatiello?). Per quelli che…senza Tortano non è Pasquetta.

A Natale struffoli, roccocò e ogni ben di dio. A Carnevale ci sono le chiacchiere, quelle ...
Pastiera Napoletana. Un dolce che in ogni casa partenopea non manca per Pasqua.

In questi giorni fra le festività pasquali e l’American’s Cup, girando per i vicoli di ...
Benvenuti in Vicoli&Sapori: vi presentiamo Chef Inghemarck Guida.

Benvenuti in Vicoli&Sapori, lo spazio che Effetto Napoli dedica ad uno degli aspetti più vitali ...

Tutti gli Articoli