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Agnanum verticale piedirosso Cap'alice
Casa Alfonso
Casa Alfonso compie due anni e presenta The Cooking Lab, food&design a via Aniello Falcone

Casa Alfonso, il bistrot di via Aniello Falcone, compie due anni e festeggia domenica 22 ...
Sanguinaccio al cioccolato
Sanguinaccio al cioccolato, il Carnevale in tavola.

Il Sanguinaccio di oggi non è la stessa crema dolce che veniva servita fino a ...
chiacchiere
Chiacchiere di Carnevale: un classico del dolce!

"Chiacchiere", intese come le parole non riempiono la pancia. Ma a Napoli sono Chiacchiere e ...
papaccella e pomodori
Per la XVII edizione il Pomigliano Jazz Festival rafforza il legame con la terra incontrando le condotte di Slow Food.

Pomigliano Jazz Festival 2012 entra in scena, insieme alla musica, anche la Papaccella Napoletana, con due ...
Napoli Pizza Village
NAPOLI PIZZA VILLAGE. Cibo “made in Naples”

Napoli Pizza Village, Fast food, Street food, Slow food: queste e altre le categorie in cui ...
Palamita scottato su songino e pomodori cuore di bue
Palamita scottato al sale su carpaccio di pomodori cuore di bue e songino.

 Palamita è una specie di tonno che effettua lunghe migrazioni spostandosi in banchi e si ...
Pacchero al pomodoro
“a Napoli il Pomodoro e’ una mezza religione”.

Pomodoro  a Napoli è, pomodorino del Vesuvio, pomodoro san Marzano, pomodoro del piennolo e tante altre ...

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